Domus Aurea 多慕斯酒莊

Peña 家族在智利的麥玻河谷 ( Maipo Valley ) 擁有一個上佳35英畝大的葡萄園,稱為「奇布拉達」 (Clos Quebrada de Macul) ,位於聖地牙哥東邊,安迪斯山麓45度的斜坡上,這兒的卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon) 葡萄是於 1970 年代種植的,1995 年之前都以最高的價格賣給其他酒莊釀酒。1995 年 Ricardo 與 Jorge Peña 兩兄弟決定生產自家的酒,於是與智利最有名的釀酒師 Ignacio Recabarren 合作,推出 1996 年份的 Domus Aurea,結果一鳴驚人,大受好評。

Ignacio Recabarren於1986年在巴黎舉辦的Gault Millau World Olympics葡萄酒競賽中以一款1984年份的智利紅酒獲得大獎而引起葡萄酒界的注目,後來十年間擔任數家頂級酒莊的釀酒顧問,被譽為智利最有名的釀酒師。2000年底Ignacio離開多慕斯酒莊,繼任的釀酒師為不到 30 歲的 Jean-Pascal Lacaze。